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保山特产有哪些

保山有很多美食,像是保山的白茶,腾冲的饵块,豆粉,果脯小吃雕梅,永昌板鸭更是销往香港澳门等地,保山就是这样一个宜居的城市,要不然这里怎么会有那么多的侨民定居于此呢!现在小编来详细介绍保山的特产。

1、白茶

白茶是茶农自己研发的茶种,是我国六大茶类,中国的六大茶类主要有红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。轻发酵茶类,是指只经过晒或文火干燥加工,出来的茶叶还具有芽的外形,芽头还是白色的,故得名白茶,在我国的福建,政和等地都有生产。云南白茶的特别之处就在于晒青,晒青你能够最大度的保留茶叶的清香味。

2、保山豆粉

保山豆粉是在保山的豆制品小吃,小编就是豆制品的重度粉丝。各种各样的豆制品我都吃,特别是豆腐,豆泡。保山当地吃一种不一样的吃法,就是豆腐还没压制成型的那一段,打成浆,煮熟后,放凉就会自己成果冻的形状。要吃的时候就放上蘸料。有点像豆花,小编字啊湖北吃到的豆花或者是广东那边吧吃到的都是甜口的,在贵州铜仁地区,我吃到的豆花就是辣的,最最简单的就是在豆粉上放上老干妈就可以吃了,豆粉软软的像是鸡蛋羹。

3、施甸雕梅

果脯小吃,红花大红梅是主要原料,果脯看个人口味,小编觉得,喜欢就去尝尝。

4、龙陵黄龙玉

黄龙玉,又叫作玉髓,玉的颜色是鸡血色,对云南或多或少了解的知道在云南一些地方产玉,在产地更容易买到玉石,龙陵就是这样一个地方,这个地方产了不少名贵的玉石。

5、陵油鸡棕

在云南还真是盛产各种山里的野味,在云南的各个原始森林里面都会生长出来菌子,当地的居民很是好这一口野味,小编真是羡慕,莫不是菌子都是在山里人家的后山上随便都能采摘到。小编的农村连棵老树都不怎么看见。陵油鸡棕是保山的一道好野味了,在采菌季节里大量收集,再将它跟油啊,辣酱啊,炒在一起,制成油鸡棕。一般的吃法就是拿来拌面吃,拌饭吃。怎么办,小编要去淘宝上看看有没有卖的,小编要剁手了,快拦着我。

6、永昌板鸭

永昌板鸭是保山当地著名的特产,地域好,环境好,还是在水池里放养的,好吃没道理。永昌板鸭的生产历史也是很久了,早在清朝年间,就销售到了香港,澳门等地区,好吃的品牌享誉国际。

7、“大救驾”小吃,饵块

这是保山最有名的旅游地,腾冲,在云南当地各个地方都能看见,属于很大众化的食品。但是根据地域文化的不同,味道就会有各种各样的差别。腾冲的饵丝,饵炔是云南里面,公认的最佳小吃。还有一段历史,说是吴三桂时期,皇帝被追赶到这里,又饥又饿,当地百姓送上这味小吃,皇帝赞不绝口,就此得名,救驾小吃。

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